1.02.2014

Żurek


Składniki:
żurek (gotowy, w proszku)
1 cebula
2 ziemniaki
łyżka chrzanu
łyżeczka oleju

Przygotowanie:
Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na łyżeczce oleju. Do garnka wlać wodę, dodać zupę w proszku, wymieszać i zagotować. Ziemniaki pokroić w kostkę dodać do zupy razem z cebulą. Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dodać łyżkę chrzanu.